圖:新疆餐廳里的達瓦孜表演。
在全球旅游資源愈加豐富、出行越發(fā)便利的今天,新疆這片遼闊土地的旅游熱度卻有增無減。每逢假日,各大景區(qū)人山人海,高速公路甚至出現(xiàn)長時間堵車的盛況。這股旅游熱潮不僅來自新疆壯麗的自然風光,亦來自于濃郁的少數(shù)民族文化與令人難忘的美食體驗。而如今,結(jié)合演藝與餐飲的“演藝型餐廳”,更成為游客口耳相傳的熱門打卡地,連本地人都“一位難求”。
新疆的美食本就極具魅力,但近年來,許多本地餐廳不再滿足于僅靠味蕾征服游客,更透過豐富的視覺與文化呈現(xiàn),在餐桌之外打造出極具看頭的演藝體驗。
這些“演藝型”餐廳將新疆傳統(tǒng)的民族歌舞融入用餐過程,當?shù)匚枵呱泶┤A麗民族服飾,隨著手鼓與冬不拉的旋律熱情起舞,客人仿佛置身于古絲綢之路的歡慶場景。更令人驚嘆的是,有些餐廳還邀請達瓦孜藝人現(xiàn)場表演,讓用餐體驗達到高潮。
達瓦孜又稱高空走繩,是一項極具挑戰(zhàn)性的維吾爾族傳統(tǒng)表演藝術(shù),屬于國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。藝人需在十幾米甚至更高的鋼索上表演翻滾、倒立、單腳行走等驚險動作,不僅考驗膽識與技藝,更展現(xiàn)了這片土地上人們對生命張力與藝術(shù)美感的極致追求。當這樣高水準的表演出現(xiàn)在餐廳中,讓人不禁驚呼“這哪是吃飯,簡直像在看春晚!”
這種結(jié)合“吃、看、聽”的全方位體驗,無疑為新疆旅游再添亮色。不少游客表示:“來這里不只是為了吃一頓飯,更是來感受一場文化盛宴。”也有網(wǎng)友在社交平臺上曬出影片,標題直言“新疆餐廳不給演出感覺都不好意思招待客人”。