上圖:學生們在“食育教室”內(nèi)上課,認識食物及它們的營養(yǎng)價值。下圖:老師(中)帶領(lǐng)著小朋友,在校園里的菜園認識蔬菜種類。
臺灣一所小學10月6日成立“食育教室”,教導學生種植,然后透過課程讓小朋友了解各式食材,并學習烹飪,從而對食物有更深層的認識。
“食育教室”可讓學生明白均衡飲食的重要性,從小培養(yǎng)珍惜食物觀念,大幅減少廚余,并透過生活教育實踐愛地球。
香港中通社