（記者郭濤甘肅報(bào)道）走進(jìn)蘭州國(guó)際高原夏菜副食品采購(gòu)中心，眼前繁忙的景象令人震撼。一輛輛滿(mǎn)載新鮮蔬菜的貨車(chē)有序進(jìn)出，工人們熟練地分揀、打包，一箱箱青翠欲滴的高原夏菜即將啟程，奔赴千里之外的粵港澳大灣區(qū)。

蘭州高原夏菜漸成灣區(qū) “夏日頂流”（受訪(fǎng)者供圖）

　　“蘭州市高原夏菜的種植面積已達(dá) 96.94 萬(wàn)畝，年產(chǎn)量超過(guò) 220.56 萬(wàn)噸。” 蘭州國(guó)際高原夏菜副食品采購(gòu)中心有限公司常務(wù)副總經(jīng)理陳紹來(lái)的介紹，揭開(kāi)了這一產(chǎn)業(yè)的龐大規(guī)模。每年 5 - 10 月，正值東南沿海夏季蔬菜供應(yīng)的 “青黃不接” 期，蘭州的 300 多個(gè)品種高原夏菜如甘藍(lán)、西蘭花、娃娃菜等，憑借著高海拔地區(qū)晝夜溫差大、日照時(shí)間長(zhǎng)的獨(dú)特氣候優(yōu)勢(shì)，以鮮嫩的口感、豐富的營(yíng)養(yǎng)，源源不斷地涌入市場(chǎng)，成為填補(bǔ)東南沿海夏季蔬菜供應(yīng)缺口的主力軍，實(shí)現(xiàn)了直供粵港澳大灣區(qū)，真正成為了 “錯(cuò)峰頭” 的明星產(chǎn)品。

　　在種植環(huán)節(jié)，蘭州引入了先進(jìn)的滴灌技術(shù)與智能溫控大棚，既保證了水資源的高效利用，又能精準(zhǔn)調(diào)控蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境，確保高原夏菜的高品質(zhì)和穩(wěn)定產(chǎn)量。同時(shí)，當(dāng)?shù)剡€建立起 “企業(yè) + 合作社 + 農(nóng)戶(hù)” 的產(chǎn)業(yè)模式，企業(yè)負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和市場(chǎng)銷(xiāo)售，合作社組織農(nóng)戶(hù)標(biāo)準(zhǔn)化種植，不僅提高了生產(chǎn)效率，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。數(shù)據(jù)顯示，高原夏菜產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富過(guò)程中，貢獻(xiàn)了約 60% 的農(nóng)民收入，成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興與區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力。

　　為了讓高原夏菜新鮮直達(dá)大灣區(qū)，蘭州構(gòu)建了完善的冷鏈物流體系。從田間采摘到冷庫(kù)預(yù)冷，再到全程冷鏈運(yùn)輸，每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控，確保蔬菜在運(yùn)輸過(guò)程中的新鮮度和品質(zhì)。如今，這些來(lái)自隴原大地的綠色蔬菜，搖身一變成為粵港澳大灣區(qū)消費(fèi)者餐桌上的 “新寵”，也架起了粵隴兩地產(chǎn)業(yè)合作的堅(jiān)實(shí)橋梁。