圖：來(lái)自貴州赤水的羅小姐和家人朋友共8人打卡榮昌政府機(jī)關(guān)食堂。\大公報(bào)記者韓毅攝

　　“吃什么菜并不重要，味道如何也不在意，此行最要緊的是感受榮昌機(jī)關(guān)食堂的向老百姓開(kāi)放的氛圍?！苯衲?0歲，來(lái)自東北的李女士興奮地表示。今年五一長(zhǎng)假期間，重慶榮昌、湖北赤壁、浙江衢州、安徽黟縣……內(nèi)地多地政府機(jī)關(guān)食堂紛紛“開(kāi)門迎客”，面向公眾開(kāi)放，推出物美價(jià)廉的各式套餐，供應(yīng)地方特色美食。其中，重慶榮昌區(qū)政府機(jī)關(guān)5月1日僅蒸飯便使用約600千克大米，全部在當(dāng)天售完。5月2日該食堂迎接了1.2萬(wàn)游客。

　　開(kāi)放政府機(jī)關(guān)大院，食堂供餐、提供停車位……各地政府在滿足游客旅游出行需求的同時(shí)，也借此機(jī)會(huì)宣傳地方特色，更樹(shù)立起了地方文旅在民眾之間的好口碑。\大公報(bào)記者 韓毅

　　昨日逾萬(wàn)名游客涌進(jìn)重慶榮昌機(jī)關(guān)食堂

　　今年五一，游客可在重慶榮昌區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂“一站式”品嘗本土20道特色美食。榮昌區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理中心副主任蘭洪梅介紹，該區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂包括后廚在內(nèi)，原有50多名工作人員，平日用餐人數(shù)800余人。五一期間，從兩間酒店、學(xué)校調(diào)集了專業(yè)廚師與工作人員超過(guò)50人到食堂幫忙，此外，還調(diào)集自愿者70多名引導(dǎo)游客就餐。

　　蘭洪梅說(shuō)，5月1日食堂接待了6500至7000人用餐，用了600千克大米蒸了280盤米飯。“1日中午食材比較充足，晚上菜就不夠了，緊急調(diào)集了500斤豬肉才保證了對(duì)游客的餐飲供應(yīng)?！碑?dāng)天，榮昌機(jī)關(guān)食堂工作人員全員早上7點(diǎn)上班，一直工作到晚上10點(diǎn)。2日的用餐人數(shù)則在1.2萬(wàn)人左右。

　　記者見(jiàn)到，食堂菜品分為自助小碗菜和18元“寵粉套餐”兩種：寵粉套餐是包括榮昌鹵鵝、木耳肉片、黃涼粉（涼面）、時(shí)蔬和豬油泡粑“兩葷兩素一點(diǎn)心”的配置；20道小碗菜定價(jià)為3元與5元的素菜，以及8元和10元的葷菜。

　　榮昌政府機(jī)關(guān)食堂晚餐17時(shí)30分開(kāi)放，來(lái)自貴州赤水的羅小姐和家人朋友共8人下午16時(shí)30分就在食堂外排隊(duì)一小時(shí)，靜待開(kāi)餐?！敖裉熳择{到榮昌，就是為了體驗(yàn)榮昌政府機(jī)關(guān)食堂的菜品。政府食堂干凈衛(wèi)生，我們8人吃小碗菜，一共不到180元，把當(dāng)?shù)靥厣计穱L了一遍，很劃算?！?/p>

　　“我們?cè)敢獾取?體驗(yàn)政府開(kāi)放氛圍

　　來(lái)自重慶合川區(qū)的李小姐專程帶河北朋友到榮昌區(qū)旅游體驗(yàn)。她表示，“我對(duì)政府食堂很好奇，想一探環(huán)境與菜品，非常相信政府食堂更能保證食品安全。小碗菜都是當(dāng)?shù)靥厣?，可以一次把這些特色菜‘一網(wǎng)打盡’體驗(yàn)完，價(jià)格不貴，適合我們這種啥都想吃，又吃不了多少的人?！崩钚〗惚硎?，榮昌區(qū)政府食堂的飯菜整體口感不錯(cuò)，尤其是鹵鵝，河北朋友特別喜歡。“豬兒粑也很好吃，我作為重慶人還是挺喜歡這些菜品?！?/p>

　　來(lái)自安徽、江西的兩位陳先生結(jié)伴到榮昌旅行?！拔覀兂烁哞F1日就到了榮昌，之前很幸運(yùn)搶到了房間，兩天內(nèi)去了夏布小鎮(zhèn)、萬(wàn)靈古鎮(zhèn)，安陶小鎮(zhèn)，計(jì)劃3日再去周邊城市?！?8時(shí)20分，游客在食堂外排起了長(zhǎng)龍，工作人員友情提示，品嘗小碗菜還需排隊(duì)40分鐘，選擇18元的寵粉套餐則排隊(duì)時(shí)間更短。已經(jīng)排隊(duì)15分鐘的兩位陳先生堅(jiān)定的說(shuō)，“我們?cè)敢獾龋褪且w驗(yàn)政府開(kāi)放的氛圍，多選擇品嘗幾種當(dāng)?shù)氐奶厣⊥氩?。?/p>