圖：北角東岸板道將會設(shè)立輕食飲品攤檔。

　　【大公報訊】記者易曉彤報道：財政預(yù)算案提出今年會在海濱加設(shè)輕食飲品攤檔，發(fā)展局昨日表示，建議在中環(huán)、灣仔、北角及尖沙咀海旁，各增設(shè)兩個輕食攤檔，下月展開兩階段的競投程序，預(yù)計在年底展開為期兩年的試用期。發(fā)展局局長甯漢豪表示，并非要求營運者提供“石破天驚”的食物或飲品，而是希望提供一些受大家歡迎、可展現(xiàn)香港中西文化薈萃特色的食物，又指會優(yōu)先考慮年輕創(chuàng)業(yè)者營運有關(guān)攤檔。

　　海濱事務(wù)委員會昨日開會商討，在維港兩岸的四個海濱地點各設(shè)兩個輕食飲品攤檔，包括位于中環(huán)9號及10號碼頭附近、灣仔金紫荊廣場、北角東岸板道及尖沙咀海旁近太空館一帶。

　　海濱事務(wù)專員李愷崙表示，當局首先邀請有意營運者提交意向書，當局會考慮營運理念、食物種類，以及與其他餐廳展開的協(xié)同效應(yīng)等因素，選出第二階段入選者，并以投標租金及與政府的分成，選出最終中標者，預(yù)計在年底展開為期兩年的試用期。

　　大部分委員支持計劃。有委員認為，當局提出容許以彈性時間營運，但擔心令部分營運者變相不營業(yè)，提醒當局平衡彈性及合理營運時間。有委員建議營辦商未必需要提供過于花巧的產(chǎn)品，簡單如本港特色的雞蛋仔、方格餅和龍須糖等就足夠。亦有建議認為可按“價高者得”招標程序，引入較成熟的飲食品牌，吸引更多人流，及達至可持續(xù)的財政情況。

　　當局考慮容許營運者以美食車設(shè)置攤檔。有委員指，美食車煮食時排污情況比地舖嚴重，建議以更環(huán)保模式營運，并引入可重用餐具。有委員擔心兩年試用期太短，未必能夠讓營辦商賺回投資成本。

　　甯漢豪表示，不會強制要求攤檔以美食車方式營運。她又指會列明招標條件，若做完兩年后，發(fā)現(xiàn)該檔做得不太好，就會換一個營辦者，強調(diào)不會將輕食飲品攤檔視為很簡短、日后會不存在的餐飲設(shè)施。